Babkas pralinées individuelles

Aujourd’hui je vous propose une recette qui me tititlle depuis plusieurs jours. J’avais très envie de me replonger dans la préparation d’une babka. Mais pour changer un peu et pour sentir encore plus l’ambiance de Noël envahir la maison, j’ai décidé de faire des babkas pralinées individuelles. J’ai utilisé la forme des petites brioches à …

Opéra simplissime

Après un échec monumental d’un premier essai d’opéra, qui s’est transformé en « plouf cake » (une glace fondue pour vous donner une image) j’ai décidé de réitérer l’opération dans la semaine. Têtue, bornée ou déterminée à vous de choisir. Lors du deuxième essai, je me trouvais dans ma petite cuisine étudiante, sans aucun robot, …

Tartelettes nectarines

Je pense que mon fruit préféré, celui que j’attend toute l’année c’est la nectarine. Je pourrais en manger toute la journée et c’est tout naturellement que j’ai voulu en faire un dessert. Ces tartelettes nectarines sont contrairement à d’habitude très simples pour bien mettre en valeur le fruit. Si vous avez envie de fraîcheur tout …